유기농을 둘러싼 오해와 진실

2012. 10. 16. 09:19요리. 건강정보



유기농을 둘러싼 오해와 진실


.유기농식품은 미국에서도 2년 새 12%가 성장했을 정도로 가파른 성장세를 보이고 있다. 이런 와중에 스탠퍼드대학 연구팀이 ‘유기농 식품은 섭취 효과가 없다’는 요지의 논문을 발표해 논란이 됐다.