수프·구이·찜…‘호박의 변신’ 군침 도네

2012. 10. 19. 15:45요리. 건강정보



수프·구이·찜…‘호박의 변신’ 군침 도네


호박의 계절이 왔다. 선명하고 따뜻한 주황색으로 가을이 왔음을 알리는 펌킨, 다양한 모양과 맛으로 식탁에 더 가까운 스쿼시는 가을의 시작을 알리는 핼로윈 장식부터 추수감사절 식탁에도 특별한 분위기를 선사하는 중요한 채소다.